На заставке: картина Кирилла Дацука "Не хлебом единым"
О хлебе я не случайно:
Без хлеба и песни нет!
Его сотворенья тайна
Открыта мне с малых лет.
И долго таил в себе я,
Что тайну открыла мне
Бабушка Пелагея,
Мукою пыля в квашне.
Лепила она красиво
Из теста большой комок,
При этом, всегда просила,
Чтоб боженька ей помог.
Крестила она, с напевом,
Печные чело и под,
Когда из печного чрева
Встречала горячий плод.
И бережно, как младенца,
Испытывая торжество,
В холщовое полотенце
Укутывала его…
По праву могла гордиться
Она своим хлебом, ведь
Съедаемый до частицы,
Он не успевал черстветь.
Давно нет в живых старушки,
А я перед ней в долгу,
За хлеба её горбушки,
Что елись и на бегу.
Хлеб нынешний ем, различный,
Всё чаще мечтая: где б
Взять бабушкой Ильиничной
Печёный с молитвой хлеб.
Владимир Белькович, Тверская область, село Погорелое Городище